Dieta del plátano para bajar de peso.

La mayoría de los menús para adelgazar niegan el uso del plátano en ellos, ya que se considera que esta fruta no es apta para una dieta de adelgazamiento por su alto contenido calórico, pero la existencia de una dieta con plátano pone en duda esta afirmación. ¿Quién está equivocado: las personas que ofrecen bajar de peso con plátanos o los que se oponen a su uso en el proceso de creación de un cuerpo esbelto?

¿Es posible perder peso con plátanos?

La razón por la que los expertos dudan sobre los esquemas de pérdida de peso del plátano es el alto contenido calórico del producto principal: 100 g contienen 89 kcal (según algunas fuentes, 95 kcal), 21, 8 g de carbohidratos y una gran cantidad de azúcar. El último parámetro es la razón por la cual, según los nutricionistas, la dieta del plátano no es la mejor opción para quienes quieren perder peso de manera de calidad. En el contexto de su propia gran cantidad de azúcar, esta fruta provoca un salto en la insulina, lo que provoca un nuevo ataque de hambre. Sin embargo:

• si la dieta implica un día de ayuno, se perderá peso debido a una fuerte disminución de las calorías diarias;
• el plátano, al igual que el resto de alimentos vegetales, cuando se introduce en monodietas, ayuda a depurar el organismo, lo que también conduce a la pérdida de peso, pero no mejorará la calidad del cuerpo.

Propiedades útiles y composición de las frutas.

Todo el grupo de plantas, incluso con un contenido calórico considerable y contenido de azúcar natural, tiene una gran cantidad de cualidades valiosas. Entonces, los plátanos pueden llamarse campeones en el contenido de potasio, un mineral importante para el corazón: al comer solo 1 fruta, puede reponer fácilmente la tasa de potasio, ya que 100 g de pulpa madura contienen 358 mg de este elemento. Los minerales incluyen:

• calcio;
• fósforo;
• planchar;
• magnesio (ayuda indirectamente al metabolismo).

El plátano es una excelente fuente de energía, en parte debido a su alto índice glucémico (por encima de 70) y altos niveles de almidón. Este último lo convierte en un buen producto para las personas que sufren de mal funcionamiento del tracto gastrointestinal, gastritis, diarrea, sin embargo, no se permite tomar un plan de pérdida de peso de plátano duro para tales problemas.

dieta del plátano

La autoría de una técnica de modelado corporal tan inusual se atribuye a la nutricionista británica Jane Griffin, quien fue una de las primeras en contar cómo usar las frutas de plátano para bajar de peso; anteriormente se consideraban un producto anti-dietético. El sistema es suave, pero puede adherirse a sus reglas por no más de una semana. La pérdida de peso estimada es de 6 kg, pero la cifra exacta solo se puede determinar aclarando los parámetros iniciales. El sistema de alimentación tiene varios puntos importantes:

• El día anterior, debe prepararse: beba solo agua mineral sin gas y té verde, no coma alimentos grasos y fritos.
• Todos los alimentos vegetales deben comerse frescos siempre que sea posible.
• El menú no puede combinar plátanos con cereales: la avena se tendrá que comer aparte, en otra comida.

Indicaciones para el uso

La mayoría de la gente piensa que las dietas diseñadas para construir una figura son enemigas de la salud, pero una de plátano puede incluso ser útil. Esto se explica no solo por la gran cantidad de vitaminas y minerales valiosos en esta fruta, sino también por el alto nivel de almidón, que reduce las molestias en el estómago y alivia los intestinos. Hay una lista de enfermedades en las que dicho menú por un corto tiempo será curativo:

• hipoglucemia (nivel bajo de azúcar, puede manifestarse con convulsiones);
• problemas estomacales crónicos: gastritis, gastroduodenitis;
• enfermedades del hígado y sistema urinario;
• violaciones en el trabajo del tracto biliar;
• problemas circulatorios.

Lo que puedes y no puedes comer en una dieta

Cualquier esquema de pérdida de peso se basa principalmente en la reducción de la ingesta diaria de calorías, por lo tanto, si crea un menú, no puede haber productos "pesados" en términos de contenido calórico y la proporción de carbohidratos en él. Algunas categorías del grupo de lácteos y leche agria, otras frutas o verduras se agregan a la fruta principal. No se excluye el uso de pan integral, para no olvidarse en absoluto de los carbohidratos complejos. Renuncia obligatoria:

• fuentes de azúcar (es decir, no frutas, sino dulces hechos en fábrica);
• comida frita;
• alimentos grasos;
• carne y pescado (algunas dietas, si son largas, permiten una ración muy pequeña);
• encurtidos y platos salados.

Que frutas elegir para adelgazar

Los expertos siguen discutiendo sobre el grado de madurez del principal producto de la dieta del plátano: algunos nutricionistas recomiendan comer frutas verdes (más precisamente, aquellas que han comenzado a amarillear), ya que contienen menos azúcar y pectina, y fibra en pulpa densa. es mas gruesoSin embargo, el porcentaje de almidón que es peligroso para la figura, el grado de madurez es inversamente proporcional: cuanto más suave es la fruta, menos esta sustancia contiene. Una fruta inmadura puede tener un índice glucémico en el rango de 42 unidades, por lo que es preferible en una dieta. Los chips de plátano definitivamente no se deben tocar.

Cómo perder peso con plátanos en 3 días.

Una técnica breve y simple que ayuda a perder 2-3 kg de exceso de peso implica el uso de plátanos, manzanas verdes y pepinos frescos y densos. Estos últimos alimentos son diuréticos y conocidos por sus propiedades depurativas, así que haz tu adelgazamiento y desintoxicación durante el fin de semana. No se olvide del agua limpia: se deben beber de 1, 8 a 2 litros al día. La dieta de tres días se construirá así:

• desayuno - 2 plátanos;
• merienda - manzana;
• almuerzo - plátano y manzana;
• cena - pepino.

Dieta del plátano durante 7 días.

Para aquellos que no temen las dificultades, es adecuado un esquema semanal, sin una variedad obvia en el menú. Por día, se asigna 1 kg de frutas frescas (esto es hasta 950 kcal), 2-2, 5 litros de agua pura, 0, 5 litros de té verde y agua mineral. Solo el desayuno que se presentará cambia diariamente:

1. 3 huevos de codorniz cocidos.
2. 2 naranjas
3. 2 huevos de gallina cocidos.
4. Toronja. Si el día se presenta con hambre, puedes comer 300 ml de caldo de verduras (sin patatas) por la tarde.
5. 3 huevos de codorniz cocidos.
6. 2 naranjas
7. 2 huevos de gallina cocidos.

Día de ayuno

Si no está listo para memorizar esquemas complejos de métodos de plátano para perder peso, pero desea comenzar el proceso de pérdida de peso, intente sentarse solo en esta fruta por un día. El significado de la técnica radica en el rechazo de todos los demás productos: por día puede comer 1 kg de fruta (esto no es más de 950 kcal), dividiendo este volumen en 6-8 comidas en el mismo intervalo. Además, asegúrese de beber mucho, principalmente agua limpia y tibia, pero también se permite el té verde y el agua mineral. Algunos nutricionistas permiten agregar leche desnatada sin lactosa a la dieta, hasta 0, 5 litros.

Variedades de mono-dieta.

Hay muchas opciones para las dietas del plátano que no involucran una gran cantidad de alimentos en la dieta, pero la mayoría de los expertos aconsejan combinar la fruta principal con leche, kéfir o requesón. Dichos esquemas son los más efectivos y relativamente satisfactorios, ya que se agrega proteína al almidón. Cuantos más alimentos nutritivos haya en el menú (pescado y carne hervidos, requesón, huevos duros), más tiempo podrá apegarse al sistema alimentario elegido, pero la mayoría de las opciones mono requieren que se siente en ellas por no más de una semana para no para dañar su salud.

Plátano de leche

Hay 2 versiones de esta técnica, que difieren en el grado de su rigidez. Softer está diseñado para 5 días, pero se puede reducir a 3 días. Se pierden unos 500 g al día, pero si se tiene sobrepeso, una persona puede notar una pérdida de 800 g. Reglas básicas:

• Para un día, toma 350 g de fruta (3 uds. ) Y 600 ml de leche sin lactosa con un contenido mínimo (0, 5%) de grasa.
• Puedes beber agua limpia en cualquier cantidad.
• Necesitas comer 4 veces al día.
• La última comida se requiere a las 18: 00.

En la versión estricta de la dieta de plátano y leche, que está diseñada para 10 días, el menú es casi el mismo y las reglas generales para el régimen de alimentación y agua son similares. Sin embargo, la proporción de leche aumenta a 1 litro por día y, si es necesario, puede reemplazar el kéfir bajo en grasa o el yogur bebible, sin aditivos. Sin embargo, este último solo se permite 0, 5 litros. Las frutas con una dieta de 10 días se comen en la cantidad de 4 piezas. (alrededor de 450 g) por día.

Requesón con plátano para adelgazar

El método estricto de pérdida de peso de cuatro días, que sugiere alternar días de plátano y requesón, es adecuado para aquellos a quienes no les gusta pasar hambre durante la pérdida de peso. Con su eficacia eclipsó al resto de monodietas sobre esta fruta, ya que el organismo no sufre carencias proteicas. Puede perder 4-5 kg en 4 días, manteniendo su eficiencia tanto como sea posible. El menú está construido así:

• Días impares o de plátano: plátano + leche (vaso) por la mañana, plátano + huevo (hervir) por la tarde, plátano + pollo (pechuga, 150 g, hervir) por la noche.
• Incluso o días de requesón: por la mañana requesón + toronja (100 g), por la tarde requesón + manzanas (200 g), la tarde es similar a la mañana. Requesón 5% grasa.

japonés

El método, que vino de Asia, no encaja del todo en el formato de monodieta, ya que permite el uso de productos de terceros, lo que requiere que sigas una sola regla: comer 1-2 plátanos crudos todas las mañanas. Después de 3-4 horas, puede tener un almuerzo completo, luego hacer una merienda y cenar. Después de 20 horas, nada más que agua se lleva a la boca. La dieta dura una semana. Durante el día, se da preferencia a los alimentos blandos:

• cereales en el agua (los productos lácteos están prohibidos);
• verduras guisadas/al vapor.

Kéfir-plátano

Un reemplazo simple para una dieta de leche y plátano puede ser una dieta basada en kéfir bajo en grasa y frutas no procesadas térmicamente. Estos últimos se consumen en la cantidad de 6 piezas. por día, que serán alrededor de 700 g (no debe ganar más de 700 kcal), y puede beber un litro entero de kéfir: serán 400 kcal. Por lo tanto, su ingesta diaria de calorías no será demasiado baja, por lo que el cuerpo sufrirá mínimamente. El método de plátano-kéfir se puede observar hasta 5 días.

Recetas de dieta

Hay muchas maneras de usar la pulpa de plátano en la cocina: se introduce en la masa, se usa para guisos de frutas, ensaladas, cócteles (batidos), postres fríos. Sin embargo, a la hora de perder peso, la mayoría de estas recetas están prohibidas: los nutricionistas aconsejan utilizar esta fruta sobre todo fresca, en batidos de proteínas o en ensaladas ligeras.

Ensalada de frutas con manzanas y yogur

• Raciones: 1 persona.
• Contenido calórico del plato: 239 kcal.

Con las monodietas de frutas, las ensaladas se convierten en el plato principal, para lo cual se intenta constantemente seleccionar las combinaciones de productos más disímiles entre sí. Se puede agregar casi cualquier fruta a la base de plátano (las excepciones son las uvas azucaradas y los caquis, ya que no son deseables durante una dieta), pero el tándem con una manzana se considera el más útil. Como aderezo - yogur natural.

Ingredientes:

• plátano - 120 g;
• manzana verde - 200 g;
• yogur natural - 30 ml;
• fresas - 50 g.

Metodo de cocinar:

1. Cortar la manzana pelada en cubos, hacer lo mismo con la pulpa de plátano.
2. Corte las fresas en cuartos y las bayas muy pequeñas por la mitad.
3. Coloque los ingredientes de la ensalada en un tazón en capas, colocando el yogur entre ellos.

Cóctel de plátano con kéfir y canela

• Raciones: 1 persona.
• Contenido calórico del plato: 264 kcal.

Si está buscando recetas sabrosas y no amenazantes, debe probar un delicioso cóctel. Consiste en kéfir (elija uno que haya reposado durante 2-3 días, no el más fresco), o leche descremada, que no contiene lactosa, una pizca de canela y puré de plátano. Si lo desea, puede agregar un par de fresas frescas aquí y, para endulzar, tome una cucharadita de miel.

Ingredientes:

• plátano - 120 g;
• kéfir - 200 ml;
• miel - 1 cucharadita;
• canela - 1 cucharadita

Metodo de cocinar:

1. Usando una licuadora, haga un puré de plátano (gire a alta velocidad durante un minuto).
2. Mezclar con un vaso de kéfir en el mismo lugar, agregar miel y canela. Batir durante otros 20 segundos.

plátanos al horno

• Raciones: 2 personas.
• Contenido calórico del plato: 357 kcal.

El plato de plátano más simple para adelgazar levemente, que es perfecto para el desayuno o como un postre que no es demasiado peligroso para la figura, son las frutas al horno espolvoreadas con yogur y jugo de limón. Puede agregarles clara de huevo e incluso un poco de leche descremada: resultará aún más satisfactorio. Batiendo esta mezcla con una batidora, se obtiene una deliciosa cazuela que se puede recomendar para papillas de bebé.

Ingredientes:

• plátanos - 240 g;
• requesón - 50 g;
• limón - 1/2 pieza;
• clara de huevo - 20 g;
• yogur natural - 50 g;
• canela - 1/2 cucharadita

Metodo de cocinar:

1. Coloque la fruta en rodajas en el fondo del molde de cerámica (tome 2, es más fácil dividir las porciones).
2. Rocíe con jugo de limón.
3. Batir la proteína con yogur y requesón (preferiblemente en forma de briquetas), cubrir la capa de plátano.
4. Espolvorear con canela, hornear durante 15 minutos a 200 grados.

Cómo salir de una dieta

Los esquemas de pérdida de peso de plátano se clasifican como rígidos, por lo tanto, para consolidar el resultado y evitar fallas en el tracto gastrointestinal, es necesario realizar la salida correcta. En primer lugar, en términos de duración, debe corresponder a la duración de la dieta en sí: si perdió peso durante 4 días, irá introduciendo lenta y gradualmente los alimentos familiares por exactamente la misma cantidad. El algoritmo de salida se ve así:

1. La primera etapa es la adición de verduras y frutas sin azúcar que no se utilizaron durante la dieta. Aumentar la ingesta diaria de calorías en solo 100-200 kcal.
2. La segunda etapa es la vuelta a la dieta de cereales con agua o leche, pero sin aditivos. La avena, el arroz, el trigo sarraceno son deseables.
3. La tercera etapa es el uso de una pequeña cantidad (hasta 150 g por día) de carnes magras, pescados o mariscos en la dieta.
4. La última etapa es la adición del menú con pan integral, quesos, productos de leche agria, pasta, pero a su vez: 1 día - 1 grupo de alimentos.

Contraindicaciones y efectos secundarios.

No se pueden utilizar variantes de descarga de plátano e incluso regímenes más suaves en personas que padecen diabetes debido al alto índice glucémico del producto principal. Se da una recomendación similar en caso de intolerancia individual a la fruta principal y la aparición de reacciones alérgicas. Durante la pérdida de peso, no se excluyen las náuseas y la debilidad. Algunos expertos señalan que no se puede prescribir una dieta de plátano para:

• enfermedades del HIGADO;
• problemas con los conductos biliares;
• enfermedades exacerbadas del tracto gastrointestinal;
• tromboflebitis, alta tasa de coagulación de la sangre;
• enfermedad isquémica del corazón;
• diarrea (si se combina con leche).